Créé en 1984 sous l'égide de la Fondation de France, ce fonds a notamment soutenu pendant plusieurs années la recherche sur les enfants à haut potentiel. Aujourd’hui, le soutien du Fonds Inkermann à la recherche médicale se concentre notamment sur des travaux menés par des doctorants au sein de l’Institut Pasteur, et plus spécifiquement sur les maladies infectieuses. Le fonds accompagne également des associations menant des actions en faveur des migrants et des jeunes.
Depuis de nombreuses années, le Fonds Inkermann fait partie des mécènes du Concours des bourses Déclics jeunes, permettant à des jeunes de 18 à 30 ans de réaliser leur vocation en menant à bien un projet personnel. Chaque année, trois des lauréats reçoivent une bourse de 7.600 euros grâce au soutien du Fonds Inkermann.